1. Cara Pemanenan dan pemisahan cangkang Tanaman kopi selalu berdaun hijau sepanjang tahun dan berbunga putih. Bunga ini kemudian akan menghasilkan buah yang mirip dengan ceri terbungkus dengan cangkang yang keras. Hasil dari pembuahan di bunga inilah yang disebut dengan biji kopi. Pemanenan biji kopi biasanya dilakukan secara manual dengan tangan.Pada tahap selanjutnya, biji kopi… Continue reading Cara Pengolahan Buah Kopi Menjadi Minuman Kopi
Penulis: Konsultan Cafe & Restoran MLG
Konsultan Cafe – Konsultan Coffeeshop – Konsultan Restoran – Konsultan Bisnis Kuliner – Supplier Alat & Bahan Baku Cafe Resto – Konsultan Marketing – Kursus Barista - Renovasi Interior
