Apa yang anda pikir tentang Restoran ?
Menurut saya mungkin sebuah bisnis kuliner yang dianggap sulit karena sangat ribet dan detail. Jawaban itu mungkin muncul jika anda belum tahu apa itu management restoran. Memang bisnis membuka gerai restoran, tidaklah mudah. Karena restoran bukan hanya bisnis tentang produk food & beverage. Tapi untuk saat ini restoran lebih ke bisnis hospitality. Dalam hal ini pelayanan dan kenyamanan menjadi salah satu faktor utama selain kesempurnaan produk food & beverages.
Banyak Orang ingin membuka restoran. Tapi mereka pesimis karena tidak pernah terjun di bidang kuliner, atau bagi yang mempunyai basic di F&B mereka pada umumnya juga pesimis. Tapi dikarenakan hanya tahu produk, tapi tidak tahu bagaimana cara mengemas & memasarkan produk dengan baik dan tepat sasaran.
Mayoritas mereka rela bereksperimen dengan membuang modal dan waktu yang tinggi untuk membuat sebuah produk yang mereka anggap sempurna. Padahal belum tentu produk itu diterima masyarakat / calon konsumen. Atau terkadang ada beberapa orang yang mencoba berkolaborasi dengan teman – teman mereka yang dianggap paham dibidang kuliner. Dan itu pun juga belum tentu, tingkat keberhasilannya tinggi.
Karena Dalam prinsip bisnis ada beberapa aspek penting diantaranya :
- Ide
- Konsep
- Konsep Produk
- Konsep Pemasaran
- Konsep Management
- Studi Kelayakan Bisnis (Feasibility Study)
- Rancangan Anggaran Belanja (RAB) & Perhitungan ROI (Return Of Investment)
- Man Power
- dll
Jadi itulah fungsi kami sebagai konsultan Restoran. Anda tidak perlu membuang waktu, tenaga, pikiran & modal yang terlalu besar untuk bereksperimen.
Mengapa ?
Karena perusahaan kami telah berpengalaman untuk menyelesaikan permasalahan – permasalahan restoran yang sering menghambat perkembangan bisnis tersebut.
Jadi manfaat dari konsultan sebenarnya adalah
- Efisiensi Modal / Menghemat biaya klient untuk bereksperimen, sehingga klient kami lebih cepat menuju titik sukses karena tidak perlu lagi mengulangi kegagalan – kegagalan yang sering dilakukan pelaku usaha restoran pemula.
- Mempercepat & Memperluas jaringanMendapatkan database Potential Customer, Supplier / Distributor / Pabrik, Vendor, Merchand atau Community
- Cepat dalam menyusun SOP (Standard Operational Procedure) yang baku dan benar
- Management Man Power
- Melakukan Studi Kelayakan Bisnis tentang bisnis restoran
- Membuatkan Rancangan Anggaran Belanja, sehingga tidak over budget.
- Dll
Berapa Biaya Jasa Konsultan Restoran ?
Berapapun biaya Jasanya anda akan tetap untung. Karena Bisnis itu tentang margin keuntungan. Anda hanya harus berhitung sacara detail tentang berapa modal awal, berapa harga pokok produksi (HPP) produk, berapa lama BEP, Berapa beban Operasional dan seberapa besar penyusutannya. Dan tugas anda hanya sebagai investor & Quality Control.
Jika anda ingin sukses dengan bisnis restoran, hubungi kami 0888.55.33.251
Terima kasih atas pelayanannya. Semoga semakin sukses. Amin
SukaSuka